在Java中将字节数组(bytes)转换为long类型，可以使用Java的ByteBuffer类来实现。ByteBuffer类提供了一种方便的方式来处理原始数据类型的字节序列。

　　以下笔者用具体的代码来演示下如何将bytes转换为long类型：

import java.nio.ByteBuffer;

public class BytesToLongExample {
    public static void main(String[] args) {
        // 示例字节数组
        byte[] byteArray = {0x12, 0x34, 0x56, 0x78, 0x9A, 0xBC, 0xDE, 0xF0};

        // 将字节数组转换为 long
        long convertedLong = bytesToLong(byteArray);

        System.out.println("Converted long value: " + convertedLong);
    }

    public static long bytesToLong(byte[] bytes) {
        // 创建一个 ByteBuffer，使用大端字节序（Big Endian）
        ByteBuffer buffer = ByteBuffer.wrap(bytes);

        // 使用 getLong() 方法获取 long 值
        return buffer.getLong();
    }
}

　　在这个示例中，首先我们定义了一个示例字节数组byteArray。然后，我们通过调用bytesToLong方法将字节数组转换为long类型。在bytesToLong方法内部，我们使用ByteBuffer的wrap方法来创建一个ByteBuffer对象，并将字节数组传递给它。接下来，我们使用getLong方法从ByteBuffer中获取long值。

　　需要注意的是，这个示例假定字节数组的长度是8，因为long类型在Java中占用8个字节。如果字节数组的长度不是8，那么在转换之前需要进行适当的处理，如拼接或填充字节。此外，示例中使用的是大端字节序(Big Endian)，如果我们需要使用小端字节序(Little Endian)，可以使用ByteBuffer.order(ByteOrder.LITTLE_ENDIAN)来设置字节序。

　　在实际的开发工作中我们会根据实际需求进行适当的错误处理和异常处理。